こつこつと忘れた頃に書いてます・・・日記というより備忘録に近いですけど・・（苦笑）
| ＋ 水無月 ＋ |
| 05/06/04, Sat. Cloudy & Rain |
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６月最初の週末。やっぱりもう梅雨が近づいているんですね。15時頃からすさまじい雷雨が・・。
夕方は晴れていますが。ちょっとじめじめしてきて、うっとおしい時期が近づいてきました。
それでも、何か楽しまなくちゃ！今日は朝から「おうどん」を作ってみました。（といってもツレ殿主導ですけど・・わたしゃ
みてただけ〜。そしてこねこねは機械ですしね(^^;;))
こねるのはパン焼き機のこねこね機能を用いたので実際は広げて切り、ゆがくだけでしたが、それでも
市販の安物のおうどんよりはずっと美味しかったです。人様へはまだまだ出せるレベルではないにせよ、思ったより
手軽に手作りできるのはとてもうれしいこと。餃子の皮とかも作れるそうなので、この時期じめっと家にいる日が続きそうなので
色々挑戦したいなぁ〜と私も思います♪
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| 05/06/07, Tue. Sunny |
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最近豆料理に凝っていて、今日は色々挑戦してみました♪
昨日料理研究家の有元葉子さんの新刊「有元葉子のbeans cooking豆」が写真も綺麗で
美味しそうだったので買ってみて、早速作ってみました。
有元さんのレシピはイタリアの影響も強く、シンプルな料理が多いのでこれからも活用できそうです。
今回作ったのは大豆とベーコンのトマト煮でゆで大豆があったので作ってみました。洋風だと大豆もまた
違った味わいになりました。結構美味しい♪
それともうひとつは、「あずきかぼちゃ」。マクロビオティックに良く載っている砂糖なしで
作るものです。以前金時豆で作ってみたら思ったより美味しかったので常備菜に取り入れることに。
今日は豆マメまめだらけでツレ殿びっくりするやろうなぁ〜（オホホ）
良質の植物性蛋白質「おまめさん」。もっといろんなおまめさんを使いこなせるようになりたいです。
・・それにしても・・ねぇ、ほんっとはまりやすい性格で・・自分でもいやぁになっちゃいます（とほほ）
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| 05/06/13, Mon. Sunny |
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とうとう入梅したみたいです。毎晩暑くて暑くて・・眠りが浅いです。
この湿気がたまらないほどいやですね。毎年のことですが・・。早く季節が過ぎてほしいです。
ただお昼はまだ過ごしやすいです。
昨日はすっきりとはいえないですが、晴れたので市バスの一日乗車券（５００円で乗り放題！）で
色々でかけてきました。最初は円町にある美味しいレストランへ行ったのですが、いっぱいで断られたので、
バスで千本今出川まで行き、うどんを食べて、次はわら天神へ。それから京都ファミリーへ行ってお買い物。
一度家に帰ってちょっと休んでから、今度は烏丸へ。美味しいカレー屋さんを発見♪♪（レストランの方も載せなくちゃー）
食事後四条大丸とかでぶらぶらしてから、バスで家へ。
思いっきりバスを利用しまくり〜。阪急や京阪沿線は電車の方が便利ですが、京都でも西側地区は比較的バスが便利なので
バスをどんどん利用しようと思います。たった一駅でも乗れるのでたくさんでかけたにも関わらず消耗も少ないのは良かったです。
電車と違い、階段を上り下りしないでいいのもいいですしね(^-^)
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| 05/06/20, Mon. Sunny |
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ここ数日、ぐっと暑くなり、夜も暑くて眠れない日々が続いています。。
今日も朝五時前に目が覚めてしまいました。（３時のときはもっとつらいけど・・）
薮蚊も多く、蚊遣りもたいています。それも眠れない原因のひとつ。今からこんなじゃ真夏どうなるんだろう？と今から危惧
しています。あーまだ夏も来ていないのに秋が待ち遠しいよぉ〜(><)
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| 05/06/24, Fri. Cloudy |
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今日は業者に頼んで網戸をとりつけてもらいました。
うちのマンションは、古いのでなんと！！網戸は別注！！！なのです（怒）
ですから薮蚊に悩まされていたのです。クーラーつけてるけど、電気代もったいないし・・。
網戸は高いのでそう易々と購入に踏み切ることができませんでしたが、今回はとうとう、音をあげて
踏み切りました。はめ殺し（これも怒）なので不便ですが、薮蚊に耐えかねて・・です。
はぁ〜。これから窓を開けっぱなしにできるのは嬉しいけど、、この網戸、引越しのときは取らないと
いけないし、かなり怒ってます(--;;;;)
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| 05/06/28, Tue. Sunny |
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今日は、久々に大阪へ。目的は「ママンテラス」でご飯を食べに！！（一人でだけど・・）
もうしばらくすると遠出ができなくなるので、今動けるうちに・・と他に心斎橋での買い物も兼ねて
でかけました。最近、菜食料理に凝っていて良く行く店は、左京の「カフェ・ピース」とかベジタリアンカレーを
食べたりとかばかり。でも大阪のママンテラスは安全なお菓子（しかもケーキ！）がある貴重なお店。
京都にもあればいいのだけれど、、カフェ・ピースもケーキはあるけどテイクアウトがないのがおしい。
もちろんお肉お魚料理も好きだけど、お野菜の料理の後は胃腸の負担が少ない、というのが大きいです。
ともあれ、ママンテラスはやっぱり美味しかった。ここの玄米ご飯は他の自然食系のレストランと比べても
ダントツに美味しいのです。うちでも時々玄米炊きますが、ここまでふっくらとはできないです。今日は蒸し野菜のゴマソースかけと
お豆腐の茶巾絞り。中にある枝豆が綺麗。それと車麩とお葱の炊いたの。それと味噌汁、ご飯、香の物、三年番茶。
蒸し野菜はシンプルだけど野菜自体が美味しいので大満足！他のも美味しかったです♪
あとテイクアウトもゲット。カランツのパン（以前買って激ウマ）とケーキははずせません。
今日も暑かったのでくたくたになったけど、大満足の一日でした。
あ、でも悲しいことも・・帰り阪急百貨店に寄ったのですが、地下にある「ナチュラルハウス」が今日で
閉店とのこと・・。大阪に行くと必ず寄っていたのでちょっとさみしい。。ギャレ大阪にもあるらしいので
これからはこっちかな。でも全体的に割引で売っていたので色々買って帰りましたが。
今日のお気に入りのCD：Paulina RUBIO; Border girl
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| 05/06/29, Wed. Cloudy |
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昨日のケーキ、やっぱり美味しかった・・！甘さは砂糖を使っていないので始めて食べると
だいぶ「物足りない」と思いますが、食べていくにつれ、やさしい素材の味に目覚めそうな
感じです。ツレ殿もケーキは好きですが後でいつもおなかがもたれるタイプなので、このケーキは
そのようなことがなくて、だいぶ気に入ってくれているよう。
朝も昨日買ったパン。やっぱり美味しくて平らげてしまいました。高いのでなかなか買えないのが
難ですが、やっぱり美味しいので時々は食べたいパンのひとつです。
今日は曇ってます・・とはいいつつも、ムシムシは相変わらず。冷房はお昼はできるだけかけないようにと
心がけていますが、やっぱりつらい・・！でも「地球温暖化」とか気になるのですが、こんなに暑いと「温暖化なんて気にしてられるかい
」とクーラーつけたくなります。。京都の湿気はホンマきついんですわー（涙）
でもまぁ思うだけで、結局扇風機で我慢ですけど。眠る時だけはクーラーかけますが、後は扇風機+自然風。家のドアを開放しまくり、
風を通します。あと夜は最近「冷えピタ」をおでこに貼って寝てます。そうすると夜中起きることが殆どなくなりました。
汗もちょっと減ったし。
ところがーー！！！扇風機首振り機能が今日ぶっ壊れました。
どうする！？きつつき家！！（続く？）
今日の気になる記事：レジ袋は、マズイ
きつつきも以前から「マイバッグ」は持って買い物をするように
心がけています（時々忘れることもあるけど（汗））。ようやくレジ袋有料化へ行政も動き出しました。
この記事は、フェアトレードを行っている所がレジバッグのデザインを募集しているそう。実はきつつき自身今持っているマイバッグは
あまり気に入っていない（苦笑）。いや、最初は気に入っていたんですけど、使っているうちに色々と難点がでてきたので・・とういうのでしょうか。
使い勝手のいいバッグ、開発されるといいなー。発表が楽しみ。（自分でデザインしろ？ムリだぁ）
（でも今売られているバッグは結構いいなと思っているんですけどね。）
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