◆◆◆ こつこつ日記 ◆◆◆

こつこつと忘れた頃に書いてます・・・日記というより備忘録に近いですけど・・（苦笑）


＋　葉月　＋
04/08/01, Sun. Cloudy
6-7月はお休みしていましたが、また復活したいと思います。よろしくおねがいします(^^)
昨日は台風が来てものすごい風でしたが、何故か暴風警報もでず（外の樹はものそごい吹きぶりでしたが・・）終わりました。でも雨は降らなかったので良かった・・。
今日は晴れたので梅干干しています。今年は「申年」。申年の梅は「難が去る」と 縁起がいいらしいので、今年はあまり”運”のよくない私は最後の？頼みの綱です〜。
でもなんか、数が減っているんですよね・・と思ったらツレ殿が食べてました。（あんたはサルかいな！（笑））
梅干作り、３年目を迎えてだいぶ要領が良くなってきました。

04/08/02, Mon. Sunny
ここ数日は台風が来ていたので少し涼しかったのですが、今日はぴかーっと暑いです。
ベランダの外にはでっかい欅があって、そこでは蝉蝉蝉・・・
一度洗濯物についていて、家の中で「ジーーーー」あーうるさい！
そしてまた蝉でかい！！こわい〜です。。でも１週間しか生きていないので殺したりするのは可哀相なので、そっと洗濯物を外へだし、逃がしました。
毎日毎日うるさいけど、これは仕方ないなぁ・・と思ってます。

04/08/03, Tue. Sunny
今日朝、「ズームイン」をぼんやりみていたら、この間カンヌで受賞した映画「誰も知らない」の挿入歌を歌っている女の子の事が放送されていました。 「誰も知らない」の紹介の時にさびの部分がかかっていて、「なんかいい曲だなー」とは思っていたのですが、改めて聞くと鳥肌ものでした。声がいい！なんか響きのあるすーっと拡がる声・・。華やかさはないけどしっかりまっすぐ枝を伸ばす樹のような声だぁ〜と久しぶりに感激しました。
タテタカコさんＨＰはコチラ

04/08/05, Thu. Cloudy
昨日の夜は雨風激しく、どうも台風が通り過ぎたみたいです。
台風一過ですっきりするかしらん？と思ったのですが、かなり蒸し蒸しと湿気は高いです。京都の夏は慣れているとはいえ、いやになってしまいます。。
昨日は一日お休みだったのでのんびり・・としたかったのですが、なかなか普段できない用事をしたので結局なんだかばたばたしました。でもなかなかできなかったことなのですっきりしました。今年も有給があまりがちなので今年こそは！使い切ろう！と思っていますがどうなることやら・・（去年は使い切れなかった・・）。
昨日の日記に書いていた、タテタカコさんのＣＤ、早速注文しました。なので、「誰も知らない」のビデオ紹介とかをしょっちゅう見て（音楽入っているから）届くのを待っている状態です。(^^)
このカンヌで男優賞を受賞した柳楽君、独特のアジアチックな顔でいい顔をした子ですね。将来楽しみです。映画の紹介のビデオを見ていると子供達がどんどん可愛くなってきて映画を見に行きたくなってきました。（もともと興味はあったのですが、ビデオでいいかなーなんて思ってた）この映画の監督さんの「ワンダフルライフ」を見たことがあるのを思い出し、自分の映画のページにも感想を書いていたのを思い出しました。 とても綺麗な映像で、なんだかふわふわと優しい映画だったような覚えがあります。

04/08/06, Fri. Sunny
今日はやや温度は低めだけど、湿気のきつい一日でした。
この間頼んでいたＣＤ早速届いたので聴きました。詳しくは私のＭＵＳＩＣの 所に書いていますが、いや〜タテタカコさん、いいですよ！もちろん「宝石」は いいですが、他の曲も聴き込むごとに良さが増してきます。
やや荒削りな面もあるけど、それがまたいい味わいですね。これからも楽しみです。

04/08/07, Sat. Sunny & Rain
今日は夕方くらいまでいい天気だったのに、突如夕立が・・。 稲光がびしびしでて、怖くてアーケードからなかなか出ることができませんでした。 ようやく帰ってきたところです。

今日は梅田の学校へ行ってきました。最近は毎週梅田へ行くのでしばらく忘れていた キタのお店を思い出してます。今日は大丸へ来週のお盆に会う親戚へのおみやを買いました。大丸には「ツマガリ」が出店しているのです・・。久々のツマガリは店が大きくなっていてびっくり（昔はもっと小さい場所だった）。
本当は、ツマガリのケーキを食べさせてあげたいって思ってるんですけど、ケーキは本店しかないんですよねぇ・・。なかなか持っていけないのでせめてクッキーで。（せめてって書いてるけどクッキーも美味しいのです☆）

04/08/10, Tue. Sunny
毎日毎日湿気をじっとりと含んだ日々なので、毎日の食事作りが億劫になる毎日です。。（食欲はたっぷりあるけれど）
昨日はトマトスパゲティと水菜と牛肉の炊いたん。それとツレ殿が自分で買ってきたとうもろこし。なんかーちぐはぐだー。でもトマトソースは手作りだし、ちぐはぐながらも手は抜いていないつもり。あ、私はニョッキが食べたかったのでジャガイモのニョッキを作りました。レシピを調べると卵を使うのが多かったのですが、家には卵がなかったのでタマゴなしで作りました。もちもち感は少なくなりましたが、まぁ食べられました。（じゃがいものふかしたのを加工しただけだから失敗は少ないでしょう。。）

じゃがいものニョッキ（卵なし）
じゃがいもを皮ごとふかす。
皮ごとつぶし、 塩少々、強力粉少し、ふかした時に使った水で調整して一口大にまとめる。
沸騰したお湯（塩入）にまとめたものを入れ、ぷかーと浮いてきたら取りだす。
トマトソースをかけてできあがり〜♪

皮ごとにしたのは、栄養があるからという理由だけなのですが、食べやすくするには皮はむいたほうがいいです（笑）見てくれもない方が綺麗ですしね。今度はふかした水ではなくて豆乳でしたらどうなるかな〜とレシピ改良しようともくろんでいます。

04/08/12, Thu. Sunny
今日はお盆休み前の作業の日だったのでめっきり疲れてしまいました。
よろよろって帰ってきたら、ツレ殿が「松翁軒のカステラ」を おみやに買ってきてくれていました！！
3,4年前に長崎で食べて美味しさに感動していたのですが、長崎にしかお店が なく、あれから食べることができなかったのですが、ちょうど今伊勢丹で九州の物産展を やっていたそうでそこに出店されていたそうです。
数年ぶりに食べたカステラはふんわりむっちり美味しく、粗目の甘みが疲れた 身体を癒してくれました。

04/08/14, Sat. Sunny
お盆ウィークに入りました。電車もお休みダイヤです。
今日は前からやろうやろうと思っていた掲示板をやっと設置成功しました。 パーミッションやら変更の仕方やら、、よくわからなくて色々周囲の人たちに 聞きながら何とかできました。
これをきっかけに少しずつＣＧＩの勉強もしたいと思っています。

今日のお気に入りＣＤ；大西美恵子：シャンソン・カバレ - DUO -

04/08/15, Sun. Sunny
今日は少し秋の気配が出てきました。今日は梅田へ出たのですが、お盆の 関係か、珍しく人が少なかったです。
今日の目的はＤＶＤデッキの獲得。。でもたくさん機種ありますね。。 迷ってしまい、結局すごすごと帰りました。でも、でも、ＨＤＤ付きのってとても便利そう。ビデオテープみたいなのがいらないですものね。パンフを色々もらったのでしばらく検討することにします。

今日のお気に入りの曲；
Edith PIAF : L'Accordeoniste (アコーデオンひき）

04/08/16, Mon. Sunny
今日は午前中少し薄曇りでしたが、午後からじゃんじゃん晴れてきました。（自転車でうろうろしていたので手がやけたよぉ〜）
夜は送り火で、今年は嵐山へ。鳥居を見ることができますが、遠めですが大もちゃんと見ることができます。嵐山の方は鵜飼や、灯篭流しも見ることができるので一番京都らしさが残ってるんちゃうかなーと思っています。出町の大も立派ですけどね。盆踊りも楽しいけど。嵐山はなんといっても一番涼しく見ることができるのが気に入っています。
今年も立派な送り火でした。

嵐山へ行くと必ず行くお店が「豆腐ソフト」のお店。「京豆庵」といいます。ここの豆腐ソフトは最初の一口は「豆腐」の味ですが（笑）、優しい甘さでおなかがもたれないのが気に入っています。冬の寒い日以外の時期ではいつも嵐山へ行くたびに食べてます(^^)
卵や砂糖を使っていないそうなので、卵がダメな人やダイエットを考えている人にも いいかと思います。私は普通のソフトクリームも大好きなのですが、後味がのどが渇いたり少しおなかが重たくなるのが難だなぁと思っていたので、豆腐（豆乳）系ソフトはそういうのがないので嬉しいですね。

04/08/19, Thu. Sunny & Cloudy
今日は注文していたＤＶＤプレーヤーが届きました。自分の勉強の復習にＤＶＤが必要だったせいもあって（授業をＤＶＤに撮ってあり、補習するときにレンタルするため）、 ビデオが現役なのに買いましたが、これは思った以上に便利そうですよね！ＨＤＤが付いているのでＤＶＤに落とさなくても見られるし、ビデオみたいに「びろーーん」って伸びたりしないし、コンパクトなので場所とらないし。「ずっと第一線のメディア」になるかどうかはまだわからない発展途上のメディアだけど、大体ＣＤ、ＤＶＤとコンパクトな 形のものは結構普及しているので、結構長いこと使えるメディアになるんじゃないかなーと踏んでいます。
あともう一つ、注文していた「玄器」が届きました！
玄米食をしたい、しようと思って玄米を食べるようにしているのですが、ツレ殿は 「やっぱり白いごはん・・（五分付可）」というので自分の分は鍋で炊こうと思って買いました。ル・クルーゼ鍋でも炊けるのですが、これは料理用に激務に使っているのでご飯用にはなかなか使えないという理由もありました。まだ使っていないのですが、「圧力鍋の中に入れて炊く」、「直火で炊く」、「電子レンジで炊く（白米のみ）」という広い範囲で使えるということで気に入りました。形もぽっこりして土器っぽいので、「陶櫃」として食卓に置いてもいい感じです。使うの楽しみ〜(^o^)

04/08/24, Tue. Sunny
8/22,23と金沢へ行ってきました。あいにく天気はイマイチでしたが、雨が時々降ったにも関わらず、お店に入っていたり、移動時間だったりでうまく傘を殆ど使わずにすんだのがラッキーでした(^^)
今回は、金沢郊外と羽咋市がメイン。まずは前々から行きたかった「ぶどうの木」へ。 詳しくはレストランの所に書いていますが、葡萄がたわわに実り、綺麗なところで食事できたのはとてもよかったです。思ったより行き易いのもわかったので、また行きたいですね。それから羽咋市へ。中能登に辺り、UFOが有名らしいです。。宇宙がテーマの博物館はUFOの形でした。。（でも遠くから見ると前方後円墳でしたけど） 宿泊は国民休暇村だったのですが、ここは結構良かった。食事、お酒などもできるだけ能登や石川のものを使い、どれも美味しかった。海はすぐ近くなのですが、風除けの松が植えられているのであまり見えませんでしたが、でも外へでればすぐに海なので満足でした。 次の日は日本四大大社である「気多大社」へ。（日本四大大社の一つらしいのですが、他の大社はどこだろう・・？と帰ってから色々捜してみましたが見当たりませんでした）
神社の裏山？は入ずの森といって原生林があるそうです。荘厳な神社・・と入り口で 思ったのですが、入ってみると、、縁結び神社らしく若者風なポップなポスターが・・。 なんかギャップに笑ってしまいました。
昼過ぎには金沢へ戻り、お昼を食べて東山とかをぶらぶらしました。平日なのは久しぶりで店も開いていて賑わっていました。 夜はいつものとおり「黒百合」で食べて、バスに乗り京都へ。雨がきつく、帰りはやや遅れましたが無事到着。金沢は街も楽しいけど、郊外もいい所がたくさんあり、ますます好きになりました。

04/08/27, Fri. Sunny
ここ数日は朝晩すこぉし涼しかったのですが、今日は暑さが戻ってきました。 でも空は秋空です。９月になるともう少しすごしやすくなるかしら・・と思います。
先日の日記にも書いていた「玄器」使っています♪一番最初は、焦がしてしまったのですが、次からは少し調整しつつもちゃんと炊けています。でも以前大阪の「ママンテラス」で食べた玄米の美味しさにはまだ程遠いです。圧力鍋がやっぱり一番いいのかなぁ〜と思いますが、操作が怖いのもあってイマイチ乗り切れないです。
でも「玄器」で少量でも炊けるし、この間金沢で買ったおしゃもじと合うのでちょっと嬉しい。この「おしゃも」は先が斜めになっていて鍋底のご飯もすくい易くなっています。 グリップも良く使いやすい。まだ新しい木なので薄い肌色ですが、これをいい感じに色を 変えて行きたいと思っています。

今日のお気に入りの曲：タテタカコ：あの人（「そら」より）

04/08/28, Sat. Sunny
今日は土曜で梅田の学校へ行ってきました。１０月が試験なのですが なかなか勉強ができない・・ですが、とりあえずラスト２ヶ月切っているのでがんばります。
梅田へ行く唯一の楽しみがやっぱり食べ物で、お昼はホワイティをうろちょろしています。今日は初めてSUBWAYへ行ってきました。あまり知らないファーストフードだったのですが野菜のみのサンドがあるとの情報をもらったので興味津々行って来ました。
ローカロリーのサンドがあるみたいで、パンの種類やドレッシングも選べるし、トッピングも色々言ってくれる。野菜のみのサンドでしたがお野菜はたっぷりあったし、さっぱりとして美味しかったです。Mサイズを食べたのですが、野菜だけだと夕方おなかがすいて困りました（苦笑）。今度はLサイズにしよう・・。

04/08/30, Mon. Cloudy
昨日・・恐ろしいことが起こりました。
最近、よく見るなーと思っていたのですが、家の中に小さいゴマ粒位の 虫がちょんちょんとでていました。最初気づいたときに1,2匹程度だったのが 追い払っても追い払っても出続ける・・。これは何かに虫がわいたのか？と 家捜ししたら、なんと！賞味期限切れの「カモミールティ」にわいていたのを 発見！！！！！
オソロシイ・・・。
即効捨てました。ネットで調べると「タバコシバンムシ」というのに似ている・・ので多分それかと。今日はもう殆どでていませんのですが、まだ生き残っているのもいるみたいなので気をつけないと。この虫は殺虫剤では効かないらしい・・（現にかけてもかけてもでてきた）。変なものはおかないようにしなくちゃ・・と決意を新たにしました。

04/08/31, Tue. Sunny
昨晩は台風が来ていましたが、大きな被害はなく空は台風一過という感じの独特の空になっています。
明日はお休みなので、今日はなんとなく「週末モード」で夕食は新しい料理に挑戦しました。長尾智子さんの「ベジマニア」にある「そば粉と長いものチヂミ風」という料理です。どんなのができるのかな？と半信半疑になりつつも料理したのですが、これが美味しく大好評！でした。ビールのおつまみ程度に考えていたのですが、意外とボリュームがあったのでメインのお肉の炒め物の頃にはおなかいっぱいになってしまいました。
長いもとそば粉はどちらもむっちりとした素材なので、分厚く作るとむちっとしますが（一枚目はこうなった・・）、レシピの注意どおり「かりっと」を心がけて薄く焼くと むちっと加減が絶妙でしかも外側はかりっとしているのでついついビールが進んでしまいました。
最近お肉なしの野菜だけの料理でも十分満足できるのがわかり、お肉を使う量が減ってきています。今日のは自分の中ではかなり斬新な料理でしたが、味は珍奇なものではなく、 しかもシンプルな作り方（長いもすって、そば粉と混ぜて焼くだけ）なので入りやすかったです。これからも野菜の使い方をもっと勉強していこう！と思います。





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